Aunque según estudios, las personas celíacas gastan alrededor de 1600€ más en la cesta de la compra, esta ayuda siempre vendrá bien e irá concienciando al resto de comunidades autónomas para que aprueben ayudas de este tipo.
La portavoz del PP Vizcaya recordaba la gran diferencia de precios que existe, aportando un informe reciente de la Federación de Asociaciones de Celiacos de España(FACE), que dice que el precio medio de un kilo de pan en barra normal, ronda los 1,36€, mientras que el pan sin gluten, el kilo, ¡supera los 8€! Lo mismo sucede con otros alimentos básicos, sus precios se multiplican al ser para celíacos.
Desde el Gourmet del Celíaco queremos dar una sincera enhorabuena por la iniciativa y esperamos que pronto se haga lo mismo en nuestra comunidad.
OctavioLuengo
